Nawiązując do tureckich tradycji XVII wieku firma Anatolian produkuje talerze z brązu B20plus (80% miedzi, 20% cyny oraz sekretny składnik znany tylko firmie Anatolian), ręcznie młotkowane, gwarantujące ciepłe, wyraziste brzmienie oraz niezwykłą wytrzymałość. Seria Traditional prezentuje ciepłe i głębokie brzmienie.