Taste to irlandzki zespół blues-rockowy założony w Cork w 1966 roku przez gitarzystę i autora piosenek Rory'ego Gallaghera, który przewodził grupie aż do swojego odejścia w 1970 roku. Zespół zasłynął z energetycznych występów na żywo i charakterystycznej gry na gitarze Gallaghera.