Edward F. Davis, znany jako Eddie „Lockjaw” Davis, był wpływowym amerykańskim saksofonistą tenorowym, urodzonym w 1922 roku i aktywnym aż do śmierci w 1986 roku. Znany ze swojego potężnego brzmienia i energicznego stylu, Davis grał z legendarnymi muzykami jazzowymi i był ceniony za swoje charakterystyczne podejście do saksofonu. Pochodzenie jego pseudonimu „Lockjaw”, później skróconego do „Szczęki”, pozostaje niejasne. Niektórzy przypisują go tytułowi utworu lub jego mocnemu uściskowi na ustniku saksofonu.