Żywność funkcjonalna

Żywność funkcjonalna to żywność, która ma potencjalnie pozytywny wpływ na zdrowie poza podstawowym odżywianiem. Zwolennicy żywności funkcjonalnej twierdzą, że sprzyjaja ona zdrowiu i pomaga zmniejszyć ryzyko chorób. Agencja Żywności i Leków reguluje oświadczenia, składane przez producentów, dotyczące zawartości składników odżywczych i możliwego wpływu żywności funkcjonalnej na choroby, zdrowie lub funkcje organizmu. Jeśli chcesz spróbować funkcjonalnych posiłków, wybieraj mądrze. Chociaż żywność funkcjonalna może przyczynić się do promocji zdrowia, nie powinna zastępować zbilansowanej diety.